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未来5年数字经济时代,物流供应链的新趋势

  未来5年,数字经济时代的物流会是怎样的?最近多位物流企业老总坦言:今天,互联网物流平台模式已经开始走下坡路了,那么未来的物流路在何方?2021年下半年,物流企业该如何转型?

  先开门见山的跟大家总结几个重要趋势:

  1、未来5年的经济,将是实体为王的时代;

  2、未来的物流必将切换到供应链运营服务,是将商流、服务、数据、金融融为一体的时代;

  3、不懂商流的物流,未来将无物可流。

  接下来将从流量的变化、交易的变化、制造业的转型、订单集约化趋势、用户体验的变化等方向给大家来一次独家分析。

  数字经济时代的供应链变化 以鸿星尔克为例

  物流的本质是服务于商流,商流的变化则源于用户流量的迁移。曾经的传统线下零售时代,成就了当时的合同物流模式;2007年后电商兴起,成就了云仓+快递的物流模式;2014年移动互联网快速发展,打破了信息不对称,带动了互联物流平台;2015年共享经济出现,带动了众包物流模式。

  2021年的今天,新物流的变革已经逐渐出现端倪。从最近比较火爆的鸿星尔克事件我们可以看出几个趋势:

  1、90后、00后的新消费时代,情绪带动的新电商成为新趋势。

  一个濒临破产的国货品牌,在民族情节的带动下,一夜火爆,火爆的背后带动了一系列非理性消费。

数字经济,物流供应

  2、品牌直供全渠道与私域流量为王的时代到来。

  鸿星尔克的事件可以看出,品牌运营进入全渠道时代,不管是电商平台,还是各大短视频直播平台,品牌方做全渠道的流量已成为趋势。同时,他们的抖音平台多账号快速实现3000多万的粉丝(包括老板吴荣照的1177万),快速实现了私域流量打造。今天来看,中国的服装品牌,中国国货品牌,目前尚未有一家企业实现单平台3000万粉丝矩阵。

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  3、供应链的新变革

  鸿星尔克火爆的那几天,单日线上交易过亿,用为鸿星尔克发货的快递员的原话说“提前感受双十一的到来”。这样的消费,实现了快速清库存。而接下来他们的直播和电商平台,全部开始走预售模式了。从这一点可以看出新流量驱动了供应链的变革:预售模式、爆品模式,成就了订单驱动互联网制造的新型供应链模式。为什么鸿星尔克敢这样玩?因为它遍布全国的五大生产基地生产了90%产能,所有运动鞋与服装,都是自己研发生产的。

  这就是只有具备自建、自控的实体企业,才能驱动的新型供应链模式。

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  4、物流的新变革

  鸿星尔克的物流架构,可能会成为未来数字经济时代新物流的一个标杆。全国4个中央仓+12个区域仓+7000家线下门店,构建了一个全面协同的供应链运营体系、新的供应链模式。可以看出,他们的仓的功能已经不是存货为主的功能了,而是快速集散功能。爆款带动预售,预售带动订单生产,订单进入全国物流网络,实现快速的订单履约。

数字经济,物流供应

  从鸿星尔克的供应链变革可以看出,传统的做存货型服装物流的模式已经快速被淘汰了。新型互联网流量驱动的供应链模式,实现了数字化渠道、数字化制造、数字化物流、数字化用户(粉丝)管理。要跟鸿星尔克这样的企业有物流合作,可能只有两种:

  1)做它的一件代发的快递,线下门店直发C端客户,或者从区域仓直发C端客户,快递为主;

  2)做它的干线、城配到店的物流,这个是整车和快运为主。

  其他的仓的物流,基本没有第三方物流的事情了。

  数字经济时代的供应链变化 以大家电行业为例

  如果问你,未来5G时代最有变化的空间在哪里?那就是家庭生活。未来智能家庭生活,从你进门那一刻开始,每一个家电都智能化的。电视、空调、灯光、扫地机器人等,完全可以根据你的习惯自动化配合你。

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  未来的3-5年,智能化家电全面升级每一个家庭,家电行业的物流供应链迎来一次升级高峰。为了了解目前各大平台的家电物流服务现状,物流指闻在8.18购物节做了一次测试,分别在京东、苏宁、国美真快乐三大家电平台购买同一类型智能电视,通过订单履约的过程,全面体验三大平台的供应链及物流运营模式,从中可以看出他们的运营现状和未来趋势。

  测试背景:8月18日,选择国产家电品牌海信,店铺属性:海信京东自营旗舰店、海信苏宁旗舰店、国美线上“真快乐”平台(值得一提的是,国美线上平台真快乐会自动匹配的就近线下门店)。

  1、订单生成:三大平台下单,价格基本一致。

  2、物流配送:出现差异化了,京东是京东物流配送;苏宁则是第三方顺丰配送快递(有点纳闷了,为什么不是苏宁物流呢?);国美则是国美安迅物流配送,与京东物流类似。

  3、送装服务:安装费京东155元,送装分离,京东服务团队;苏宁360元,送装分离,顺丰运送快递,海信售后安装服务;国美200元,送装一体,安迅物流直接安装。

  相关信息如下:

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  体验分析:这是一次非常有意思的购物体验,可以看出未来的数字零售时代,线上线下、物流和安装、本地门店库存协同等各项供应链运营细节。

  1、交易角度看:线上交易,城市仓发货,这是典型的传统电商模式,但如何实现人、货、场的新重构是各家都在研究探索的领域,从这次随机测评来说线上订单,根据定位分配到本地门店,本地门店执行相关的交易和服务,用户体验不错。

  2、物流配送来看:作为大家电来说,城市中央仓直接配送运营逻辑差不多的,但这次测评中在苏宁平台上的体验,经历了多次转运,不仅将时间拉长,而且无形中增加装运货损的风险。但无论如何,京东、苏宁、国美真快乐三家都在用行动告诉外界,不管互联网经济再怎么发展,实体物流网络有着独特的重要性。

  3、安装服务来看:确实送装一体完成比较符合用户体验,试想你收件一次要验货,安装还要预约,安装好了还要验收一次,这无形浪费了用户的时间,如果有问题,退货流程还得等待物流退货。如果家庭地址收货,上班族会不会要被折腾几次?

  4、未来的智能家电大集成时代,可能不仅仅是简单的物理安装,可能还需要与智能家电系统的集成,所以那时候的送装工人,不仅仅是送货、物理固定安装,可能还要懂技术、懂系统等等。

  未来趋势:中国制造已经进入了数字化时代,未来的智能家电产业,不是单一的一个产品,而是多个家电智能互联网,同时根据用户的需求个性化配置。与此同时,商业模式也会发展巨大的变化:未来的家电硬件可能会逐步接近免费,但家电带来的持续消费,将新商业模式玩法。比如,电视免费送给你,但你必须买3年的会员;如果美团+海信联合打造智能冰箱,冰箱可以免费送给你,但你必须成为美团生鲜的三年捆绑客户,保障三年的消费。这种模式并不奇怪,英国生鲜电商Ocado曾经就推出The Future的免费冰箱,管到顾客冰箱的需求。

数字经济,物流供应

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       总之,大家电领域的供应链正在发生巨大的变革。从订单聚合模式,个性化的订制家电、跨平台联合打造粉丝经济的产品,线上线下新零售的融合,到物流与物流的一体化。如果你是传统的单一业务的送货物流企业,可能在未来,你的业务会越来越难了。

  数字经济时代的供应链变化 生鲜农产品产地直供

  如果说服装是电商消费的一个大类,家电是未来5G智能生活升级的重要产品集合,那么还有一个重要领域的供应链也在发生巨大的变化,那就是生鲜农产品领域。本人从事生鲜农产品供应链有近10年,基本上见证了这个行业10年的发展。由于文章篇幅的限制,我拣重点为大家分析:

  1、农业工业化

  未来农业的发展趋势,一定是土地越来越集约,农业逐步走向工业化生产。蔬菜大棚、标准化果园、立体农场、现代化养鸡场、高密度的养鱼场等等,已经遍地开花。只有做到规模化种养殖、标准化生产、品牌化运营,你的产品才会有竞争优势。比如:生菜大王马铁民,他的生产全面供应肯德基、麦当劳、汉堡王、海底捞等企业,他在全国有多个标准化的工厂;正大食品,他们在全国核心城市都有养殖基地,他们的鸡肉和蛋直接供应多个城市。

数字经济,物流供应

  所以说,今天干生鲜农产品物流,特别是这样规模化生产的爆品企业,要去了解每一个产业的供应链模式,去为他们打造个性化的物流供应链服务,这样才有未来。

  2、订单农业产地直供

  我曾经预言,未来优质农产品都是定向种养殖,特供的模式。未来会有一部分农业产区,他们定向为城市高品质消费人群,提供定向的生鲜农产品供给。先预定,根据需求实时供给。这就需要高效、敏捷的物流供应。有两个细分的服务:

  1)未来一些城市配送的物流企业,抓住城市周边的农场,为他们提供产地直供的生鲜农产品服务,这是一个不错的细分市场;同时,为远端产区到城市中转提供配送服务,比如新疆特供的牛羊肉,到北京周边集散京津冀;到无锡、苏州覆盖江浙沪等等。

  2)一件代发,全国快速物流服务,不客气的说,这项业务顺丰跑通了多年。阳澄湖大闸蟹、查干湖的胖头鱼、四川雅江+云南香格里拉松茸等等,跑出了一套高效、敏捷的物流体系。

  3、大型互联网平台,开始向实体农业渗透

  我也曾经这样预测,未来的大型互联网平台,都将和实体深入合作,甚至投资产地端的实体。不管是盒马、美团,还是拼多多,这些大平台,未来要获得稳定的供应,必须要涉足上游。不排除,大平台投资大型设施农业、大型立体农业、标准化的种养殖,然后根据市场的预测进行生产。

  未来的订单农业的供应链模式,未必是C端用户确定的订单农业,也可能是平台驱动的订单农业。

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  4、中央厨房带动的新型供应链模式

  2021年,网红餐饮非常红火,包括现在的网红茶饮。前台看热闹,后台看门道。新餐饮背后带动的是新型农产品供应链的变革。全国大型餐饮业都开始建立网络型中央厨房,而且开始社会化服务。比如海底捞的上游供应链机构蜀海供应链,他们在全国核心城市都建立了中央厨房,而且80%左右都是为社会化服务的,服务了海底捞之外的3000多家餐饮连锁。

  这是什么信号呢?这样的服务会实现上游农产品供应链的整合。先看一组数据:中国餐饮业市场年营收超过3万亿元,食材采购规模达8000亿元,但中间渠道链接太长,损耗太多,是一个大问题!

数字经济,物流供应

  不仅仅是大平台中央厨房化,现在的网红餐饮、外卖也走向标准化。不管是吃老乡鸡、一碗水煮鱼干了三碗饭,你外卖点的小碗菜,还是红烧肉,你以为是门店当天先做的么?你错了,都是中央厨房加工后,门店简单的加热处理后,直接就外卖送出来了。你想想,每天门店那么多订单,如果不是这样标准化的生产,根本干不过对手。

  再看看国外两个案例:

  1)美国加州Taylor农场模式:

  打造了800家农场+中央厨房+全渠道末端销售模式。美国很多城市的生菜,都是由这家公司供应的。

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  2)韩国生菜工厂:原产地直供+智能工厂+全渠道销售

  韩国最大的生菜工厂,几乎韩国城市人消费的生菜都是这样生产的。中央厨房加工、供应链扁平化运营,同时他们上游还有一个大型的水培植物工厂,可以根据市场对生菜的需求,精准的生产种植。

数字经济,物流供应

  从以上案例可以看出,今天生鲜农产品供应链,正在发生巨大的变革。特别是数字经济时代,新型商业模式带动农产品产地直供、城市中央厨房、快速响应的冷链物流,会成为新业态。所以,农产品物流、冷链物流的企业,你应该看清楚新的趋势了。

  综述

  以上列举的三个行业,分别代表了服装、家电、生鲜,这都是和民生息息相关的行业。同时,也是数字经济趋势下传统商业向新零售、新消费快速转型的行业。从过去15年电商发展之路来看,也是被互联网驱动变革最快的行业。

  总结一下他们的共性:

  三大行业的流量都在快速转移,去中心化、去平台化,也就是在哪里交易不重要,我喜欢谁、信任谁、谁能提供靠谱的服务更重要。

  鸿星尔克通过善举获得了全名的支持,打造了独特的私域流量,盘活了这个老国货品牌,驱动了全渠道、新制造、新供应链的转型。

  家电行业可以看出,在哪里交易不重要,价格都很透明,谁为交易做服务,特别涉及到送装一体化物流服务更重要。虽然各家都在做,但从这次测评结果来看,能力上各有千秋,京东的稳定一如既往,国美安迅虽然出乎意料,但也只是本分,严格讲几家均有较大提升空间,可见这一领域的潜力。

  生鲜农产品的变革:一手关系着4亿种地农民的生存,一手关系着14亿人口的生活。信任经济的重构,变革了传统的农产品商业流通方式,特别是高品质的农产品。中央厨房的社会化,驱动了农产品供应链的新变革。

  今天,数字经济才刚刚开始,2021年是“数字中国”的开局之年。每一个行业都孕育着各种变化的商机,正因为变化,这个行业才孕育着诸多不确定的商机。看到趋势的同时,最让我们欣慰的是,那些曾经的老品牌、老国货,那些实体制造、实体物流,正在全面融入新经济。或许,正是鸿星尔克、国美安迅,这样的老品牌的实体企业的焕发,让我们看到互联网浪潮背后的老树发新芽。

来源:物流指南 作者:Ali
文章关键词: 数字经济 物流供应
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